蒜香排骨

作者： Qing88

用料

• 排骨 2条
• 蒜 5瓣
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 蜜糖 50克
• 胡椒粉 适量
• 盐 30克
• 生粉 1勺
• 花生油 10克

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

蒜剁成蒜蓉备用。

步骤 2

排骨切块洗干净备用。

步骤 3

准备调味料。

步骤 4

把所有调料放入碗里，和排骨一起搅拌均匀。

步骤 5

腌30分钟。

步骤 6

把腌好的排骨放入锅里蒸20分钟。

步骤 7

不粘锅里放入花生油。

步骤 8

把蒸好的排骨放入不粘锅里，小火煎至两边金黄。

步骤 9

再倒入蒸排骨的汁，小火收汁，就可以了。

步骤 10

味道超级正。

菜谱创建时间：2021-10-11 13:12:44