应季毛豆炒牛肉

作者： 我就是我吧

秋天，毛豆正当季。最近开始降温了，多吃点红豆可以增强抵抗力

用料

• 牛肉 150克
• 毛豆 100克
• 六月鲜8克轻盐特级酱油 15ml一大勺

应季毛豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

牛肉切丁 红椒切碎

步骤 3

牛肉中放入黑胡椒碎、芝麻油、酱油，拌匀，腌制十分钟

步骤 4

毛豆焯水，水中放适量食盐，水开后继续煮5分钟至毛豆熟透

步骤 5

锅内放入少量油，翻炒牛肉至变色

步骤 6

加入毛豆一起翻炒，可以少加点温水再焖一下

步骤 7

盛盘就可以吃了

应季毛豆炒牛肉的小贴士

毛豆一定要焯熟，切记切记切记。

菜谱创建时间：2021-10-11 12:27:19