💙冰淇淋口感｜奥利奥咸奶油巴斯克蛋糕

作者： 皮皮虾ppx

这个蝶豆花巴斯克的颜色我真的好爱~~~再配上奥利奥咸奶油，好吃不腻！口感丝滑，如同冰淇淋般！做法简单0失败~ - 抹面用的 奥利奥咸奶油： 奥利奥碎20g+淡奶油280g+糖23g+海盐2.5g

用料

• 奶油奶酪 300克
• 细砂糖 60克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 180克
• 低筋面粉 8克
• 蝶豆花粉 7克

💙冰淇淋口感｜奥利奥咸奶油巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

室温软化的奶油奶酪加糖搅拌顺滑

步骤 2

加入蛋液搅打均匀

步骤 3

倒入淡奶油混合均匀

步骤 4

筛入低粉和蝶豆花粉搅拌成糊

步骤 5

过筛一次

步骤 6

倒入6寸模具 烤箱提前预热，200度烤30分钟左右，出炉冷却后入冰箱冷藏2小时。

步骤 7

奥利奥碎20g+淡奶油280g+糖23g+海盐2.5g打发抹面，然后再挤花装饰就好了

步骤 8

这么好看又简单易上手的甜品，很适合烘焙小白去尝试哦

菜谱创建时间：2021-10-11 10:24:47