京酱肉丝

作者： 樊姐2019

用料

• 甜面酱 一勺
• 里脊 300克
• 豆腐皮 两张
• 蛋白 一个
• 料酒 一勺
• 白糖 10克
• 大葱 一根
• 淀粉 适量
• 姜 两片
• 花生油 适量

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，肉肉和葱姜洗干净切丝备用。

步骤 2

把切好的的肉丝加上料酒，蛋白，黑胡椒粉，淀粉抓匀上浆。

步骤 3

豆腐皮摆盘，葱切丝，时间紧迫我摆的难看😁

步骤 4

油温五成热，下肉丝炒至变色，然后盛出来！

步骤 5

另外起锅烧油，加入六月雪甜面酱和白糖炒到粘稠，加肉丝翻炒，稍微再加一点点清水收锅。

步骤 6

酱香浓郁的京酱肉丝就完成啦！😋😋😋

菜谱创建时间：2021-10-11 10:19:31