芒果西米露手作

作者： 橙子私厨料理

我家小仙女的拿手甜品之一

用料

• 西米 50克左右（依家庭看）
• 芒果 1个大青芒
• 牛奶 0.8升
• 西柚 适量果肉
• 蜂蜜 1勺（可加可不加）

芒果西米露手作的做法步骤

步骤 1

把西米下锅煮，芒果去皮切肉粒

步骤 2

芒果粒留一小部分做装饰，其余加入鲜奶放入破壁机打成芒果鲜奶酱

步骤 3

西米熬制大部分只剩西米心有点白关火焖一会

步骤 4

捞出西米，加入冰块快速冷却，过滤净水洗净！这一步很重要！

步骤 5

接下来将芒果粒，西米，西柚果粒加入杯中

步骤 6

倒入鲜奶！一会看到明显美美的分层效果！

步骤 7

今日份の美味出炉！

芒果西米露手作的小贴士

没有破壁机的仙女们！可以用榨汁机代替！ 量多量少大家酌情增加！我们那个青芒很甜，还有我们家提倡低糖所以不放糖为主！戒糖很重要喔！

菜谱创建时间：2021-10-11 09:18:48