【高中生午餐便当】黑胡椒牛排饭

作者： JING9229

吃了一个多月食堂，儿子食堂表示性价比太低，要求天天中午带泡面～为了茁壮成长的花朵，老母亲开始每天早上做便当🍱，回想起自己上中学每天中午带饭的日子，三十几年转眼已过！

用料

• 牛排 一块
• 胡萝卜 100g
• 土豆 100g个
• 黑胡椒酱 3勺
• 大蒜 半头

【高中生午餐便当】黑胡椒牛排饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，土豆切丁，土豆放入水里泡一下，牛排切粒，放一勺生抽，半勺白糖，一勺淀粉， 少许黑胡椒、百里香、盐，腌制十分钟

步骤 2

腌好之后

步骤 3

摩飞锅设置中火，放少许油 先将胡萝卜和土豆煎一下，五分熟左右，铲出

步骤 4

用刚才锅里剩下的油，放入大蒜片，炒香，锅改大火加入牛肉粒，炒至五成熟，加入刚刚的胡萝卜和土豆

步骤 5

加入三勺黑胡椒酱和小半碗水，盖过，焖5分钟左右 装盘，出锅！

【高中生午餐便当】黑胡椒牛排饭的小贴士

1将牛排从冷冻拿出 ，不拆内包装，用水泡一会儿解冻 2、牛排解冻后不要用水洗，厨房纸擦干表面汁液即可 3、开始做菜之前先用小美做上米饭，然后准备菜

菜谱创建时间：2021-10-11 08:20:20