柠檬百香果鸡爪

作者： 丁书机

用料

• 鸡爪 800g
• 料酒 3勺
• 大蒜 2瓣
• 小米椒 4--6个
• 姜片 3片
• 香菜 2根
• 洋葱 1个
• 柠檬（黄青） 2个
• 百香果 两个个
• 醋 4勺
• 糖 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量

柠檬百香果鸡爪的做法步骤

步骤 1

1鸡爪放大葱，生姜，料酒，焯水 煮开后然后放入冰水

步骤 2

2:洋葱一个，黄青柠檬一个（去籽），小米辣4个（喜欢吃的辣的多放点），香菜两根 大蒜切片两瓣

步骤 3

3醋四勺，糖两勺，生抽2，盐适量

步骤 4

4拌匀腌1--2个小时

柠檬百香果鸡爪的小贴士

根据自己的口味，我做的酸甜口放了点小米辣增加点层次

菜谱创建时间：2021-10-10 07:32:44