紫苏酸木瓜干

作者： 小小斌

用料

• 云南酸木瓜5-7 个
• 盐 多量
• 糖 多量
• 紫苏 适量

紫苏酸木瓜干的做法步骤

步骤 1

削皮，切除中间硬芯

步骤 2

洗干净，切块，不要太小，脱水晒干会变小

步骤 3

加盐脱水，放一晚，去出苦涩味道

步骤 4

紫苏洗干净尽量切碎

步骤 5

酸木瓜放一晚后洗干净身上的盐，晾干

步骤 6

酸木瓜干水后放紫苏，大量的糖

步骤 7

搅拌均匀，放一晚，充分吸收各种味道

步骤 8

将放一晚后的水份过滤

步骤 9

放干净的容器晾干

菜谱创建时间：2021-10-09 07:54:12