红薯选这种细长的品种,最好是烟薯25号。
洗净,撒盐浸泡30分钟。(防腹胀、促成熟)
然后放锅里煮10分钟。(易熟不干,溢糖汁)
用厨房纸吸干水份。
放入烤箱,预热,然后220度烤25分钟。
翻个面,继续220度,烤25分钟。
烤红薯就做好了。