把上海青洗净、香菇去蒂切片
上海青烫熟摆盘(开水加点油,颜色好看)
香菇切片,加上面的调料,蒜末爆香,加香菇,翻炒变色加生抽、耗油、白糖,起锅加点芝麻更香(不要盐)
摆盘很美!起锅可以吃啦!
不放盐,烫青菜要放油,色泽好看!