把牛排取出两面撒上黑胡椒和海盐 (我这不是冻牛排)
平底锅放黄油把大蒜煎出香味
牛排放入锅中 中火煎三分钟 期间禁止转动牛排 可以放些自己喜欢的时蔬 不放也行
翻面继续煎三分钟可以装盘开吃了 哦 对了 取出牛排后 锅中油不要浪费 各种时蔬在这个时候也可以一起炒一下 或者炒碗饭太香了
如果有小孩吃可以煎好后切小块再回锅炒10-20秒 没有小孩吃可以多发黑胡椒 看个人爱好哈