用APP打开
鸡蛋牛奶淡奶油等万能液体换算比例
1908人浏览
208人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
43次日落
做面包、做蛋糕、蒸馒头、炒馅料、压面条…任何美食都可以按照这个换算比例来。 我也是在群里看到的,但是每次用都要翻聊天记录,这里记录一下。
用料
全鸡蛋
100克
牛奶
100克
淡奶油
100克
蛋黄
100克
蛋清
100克
蜂蜜
100克
鸡蛋牛奶淡奶油等万能液体换算比例的做法步骤
步骤 1
100克牛奶=87克水 100克淡奶油=75克水 100克全蛋液=70克水 100克蛋白=88克水 100克蛋=52克水 100克蜂蜜=17克水
步骤 2
只要是能用的液体,都可以按照步骤一比例换算
菜谱创建时间:2021-10-08 13:15:01
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
177 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
8 人做过
糖醋小排
评分 7.9
60 人做过
烘焙大全
甜品大全
酱大全
奶香大全
下午茶大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
蒜蓉虾滑煲
评分 8.4
100 人做过
好吃到爆的京酱肉丝‼️酱汁浓郁~新手零失败
评分 8.1
311 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9
842 人做过
作者的其他菜谱
面包机炒红豆沙馅(解放双手啊)
减脂&好吃&简单易操作&做一次吃一周的鸡胸肉饼
生日蛋糕奶油蛋糕造型
玉米排骨汤
评分 8.2
2993 人做过
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
11 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
610 人做过
6种吐司神仙吃法🍞简单快上手便携早餐
4 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
132 人做过
波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种
发面葱油酥饼
评分 7.2
13 人做过
万能牛肉酱,拌啥你随意
3 人做过
口蘑炒鸡蛋
评分 7.1
57 人做过