提前几个小时浸杂粮米,我通常是晚上睡前浸,第二天早上煮
煮杂粮饭的时候准备其它。首先慢火炒香松子仁(或用焗炉焗),盛出备用。我通常都是预先炒好放凉装玻璃瓶里随用随拿
两个鸡蛋加点盐打蛋液在平底锅摊好
就在锅里用硅胶铲切碎,盛出备用
把切碎的红萝卜和椰菜还有玉米粒一起炒熟,加点盐调味
倒进煮好的杂粮饭里
鸡蛋碎也加进去
加进海苔肉松
秘密武器来了,加进炒香的松子仁,搅拌均匀,尝味,因为之前蛋液、炒杂菜都已经加了盐,肉松本身也咸,所以就应该就够咸了。
按照自己喜欢的形状捏好或用饭团模具压,可以贴一片紫菜增加颜值
加了炒松子仁的饭团口感特别棒,一口下去齿颊生香
好吸引哦!
杂粮饭有嚼劲,口感比普通米饭好 松子仁要炒过才够香哦,预先炒好随时拿用 早上赶时间的话提前一晚把红萝卜椰菜切好放冰箱里。紫菜提前剪好和肉松混合,随时拿用