炸扇贝肉

作者： 路菜菜

用料

• 扇贝 适量
• 盐，花椒，葱，姜 适量
• 料酒 适量
• 面粉，油 适量
• 鸡蛋 1个
• 沙拉酱，甜辣酱 适量

炸扇贝肉的做法步骤

步骤 1

葱，姜，料酒，花椒调个料汁。

步骤 2

加入扇贝肉腌10分钟。

步骤 3

准备好面粉和鸡蛋液。

步骤 4

扇贝肉先粘面粉再粘鸡蛋液。

步骤 5

入油锅小火慢炸。炸至金黄捞出。

步骤 6

可以沾甜辣酱或者沙拉酱吃。

菜谱创建时间：2021-10-07 19:36:09