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潮汕车白咸菜汤的做法

潮汕车白咸菜汤

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作者: 浅浅之恋
浅浅之恋

用料

潮汕车白咸菜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

车白提前泡水吐沙

步骤 2

瘦肉切薄片,提前用油、生粉、盐腌制

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备潮汕咸菜一包,不要里面的汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里冷水下2/3包咸菜,煮8分钟左右,放入车白,约1分钟后放入瘦肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入潮汕蒜蓉油2勺

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至车白全部打开就可以,不要放盐,因为咸菜本来的咸味已经入汤里。ok了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以再加点香芹粒,我个人觉得不加味道更加。

步骤 8

若没有咸菜,有些饭店会把咸菜换成冬瓜,这种就要加盐,味道也是不错的。

菜谱创建时间:2021-10-07 15:49:04
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