油焖大虾

作者： 饿了么先生

用料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 油 适量
• 盐 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾剪去虾须，挑去虾线清洗干净，葱姜蒜切丝

步骤 2

炒锅烧热倒入适量油，油烧到6成热放葱、姜、蒜，小火炒出香味

步骤 3

放入虾大火快速翻炒，炒至虾变红卷起时放入盐、糖、醋、生抽和料酒

步骤 4

翻炒均匀，加入一些开水，大火烧开以后焖煮1-2分钟

步骤 5

收汁出锅，摆盘，撒上一点葱花，就可以享受美味啦

菜谱创建时间：2021-10-07 11:54:15