西红柿炒牛肉片

作者： EdiZon

个人记录

用料

• 西红柿 3个
• 牛肉 500g

西红柿炒牛肉片的做法步骤

步骤 1

水烧开，西红柿切10字花刀放入，取出后快速去皮，切小块备用

步骤 2

水烧开，牛肉焯水，捞掉血水捞出，然后快速过一遍冷水

步骤 3

热锅热油 *小火* 放入西红柿翻炒，少量加盐，番茄酱 时间无需太久，出汁水即可

步骤 4

加入牛肉片，加入少量水（量多一些也可以，自己看心情），翻炒

步骤 5

出锅前加盐、酱油以及其他调料

菜谱创建时间：2021-10-07 00:34:51