红薯吐司（三能低糖1000g模具）

作者： 归去君

刚好中午吃剩几个小番薯，不想晚餐又吃番薯，就捶成番薯泥做吐司啦☺️用了三能低糖1000g的模具，颜色超级棒😘

用料

• 高筋面粉 560克
• 糖 35克
• 红薯泥 80g
• 鸡蛋 50g
• 酵母 7克
• 牛奶 350克
• 黄油 35克
• 盐 6.5克

红薯吐司（三能低糖1000g模具）的做法步骤

步骤 1

面团揉好之后，放置温暖处发酵。

步骤 2

面团二发结束后，排气，大约45-60分钟。

步骤 3

面团排好气，分成五份。

步骤 4

面团松弛25分钟。

步骤 5

面团松弛结束，排气擀卷。

步骤 6

卷好，放入吐司盒。

步骤 7

二次发酵到模具的九分满，烤箱预热200度。

步骤 8

放入烤箱底层，上层温度150度，下层200度，烘烤35分钟。

步骤 9

晾凉

步骤 10

拉丝松软

步骤 11

拍照

步骤 12

拍照

步骤 13

这侧面真棒~

菜谱创建时间：2021-10-06 21:10:48