生酮坚果能量棒

作者： 柚子味少女0907

自己生酮 一直想找一款坚果棒 无奈很多都有糖要不就是加燕麦 今天自己做了一款无糖无粉的生酮的坚果能量棒 味道相当不错！！！切出来很像阿胶膏 越看越像 哈哈

用料

• 100%无糖黑巧克力 180克
• 各种坚果 450克
• 香草精 3ml
• 糖 70克
• 黄油/椰子油 30克

生酮坚果能量棒的做法步骤

步骤 1

我用的是核桃仁 巴坦木仁 碧根果碎 榛子仁 南瓜子 黑芝麻 总共450克 核桃仁 巴坦木太大的坚果可以切成小块 也不要太碎

步骤 2

我没有现成的黑巧克力 只能用可可液块➕可可脂（比例2:1） 小伙伴可以买现成100%的黑巧克力

步骤 3

隔水融化然后➕黄油/椰子油➕香草精

步骤 4

加入坚果碎

步骤 5

铺平整形 放冰箱冷冻3小时以上

步骤 6

我这个太厚不容易切 易碎 小伙伴做的时候可以铺的薄一点 应该更容易切

菜谱创建时间：2021-10-06 20:33:38