方法①蒜香大虾 热锅加油,煎虾,加少许盐,蒜头,姜片继续炒。加酱油,葱花,起锅即可。
方法②蒜香大虾 煎虾,加蒜蓉,蚝油,酱油,芝麻酱,水翻炒,加小米辣,香菜,葱花,炒至收汁。
方法③茄汁大虾 虾撒一层薄面粉,煎至8成熟起锅备用;锅里姜葱炒香,加入酱汁(番茄酱3勺,酱油2勺,糖1勺,水4勺,白醋1勺)煮好,倒入大虾炒匀,撒葱花即可。
最后加蜂蜜就是蒜香蜜汁虾