宝宝辅食奶香南瓜蒸糕

作者： 吉灵Jilisa

汤圆进入8个月了，开始要锻炼她自己进食了，蒸糕是入门级手拿食物啦～

用料

• 熟南瓜 50克
• 低筋面粉 30—40克
• 奶粉 一勺
• 水 30毫升
• 蛋黄 1个

宝宝辅食奶香南瓜蒸糕的做法步骤

步骤 1

将蒸好的50克南瓜捣成泥

步骤 2

在南瓜泥中加入一个蛋黄、一勺奶粉、30毫升水和30克低筋面粉。

步骤 3

将食材搅拌成泥状，如酸奶一样。

步骤 4

模具涂油，我这边刷的是宝宝的核桃油。

步骤 5

倒入刚才的南瓜液。

步骤 6

盖上盖子，上锅蒸20分钟。我用的是蒸箱，蒸了18分钟。

步骤 7

出锅，脱模，奶香的南瓜蒸糕完成✅

步骤 8

吃不完的，可以冷冻起来哦，当然建议3天内吃完哦！

宝宝辅食奶香南瓜蒸糕的小贴士

1.低筋面粉加的多，口感会黏腻，所以建议40克最多了，不要再加多了哦！ 2.如果用一般的锅蒸的话，冷水中火上锅蒸20分钟，关火后焖5分钟后出锅脱模。 3.可用40毫升代替一勺奶粉和30毫升水，但是那样就不奶香了哦！ 4.一勺奶粉就是宝宝喝的奶粉罐里配的一勺，大概5克的样子。

菜谱创建时间：2021-10-05 20:15:13