纯素青菜包

作者： 阳光雨露_th4k

素青菜包对不喜欢吃肉的人来说是最爱

用料

• 青菜 1000克颗
• 素油，麻油， 30克
• 盐 8克
• 白糖 18克
• 十三香 3克
• 白胡椒粉 3克
• 面 500克
• 酵母 5克
• 泡打粉 2克
• 猪油 适量

纯素青菜包的做法步骤

步骤 1

发酵好的面团擀平四到五次以上

步骤 2

卷起三次

步骤 3

卷成长条棍

步骤 4

分割成40克一个的面团剂子，菜馅38/40克左右

步骤 5

包成自己喜欢的形状，80克左右

步骤 6

荷叶型和圆圆的包子型

步骤 7

大火足气开始5分钟后改小火5分钟（蒸前二发至饱满体积变大）

步骤 8

很好吃的不油腻不怕胖的纯素青菜包完成啦

菜谱创建时间：2021-10-04 22:58:15