〰️✨准备食材✨〰️ 猪里脊🥩120g,胡萝卜🥕20g,鹌鹑蛋6个,小葱 配料:宝宝酱油,淀粉,辅食油,盐/宝宝调味料
猪里脊切小块绞成肉泥 加入胡萝卜碎,葱花,宝宝酱油,淀粉,辅食油,宝宝调味料,搅拌均匀上劲
手上沾水整理成小肉饼,中间戳个洞 打入鹌鹑蛋,上锅蒸15分钟,撒上芝麻和葱花
蒸多出来的汤汁倒入锅中,加入水淀粉和一勺酱油,煮开至浓稠倒入蒸好的肉饼上
鲜嫩多汁,超级美味❗
✔️鹌鹑蛋可以换成鸡蛋,蛋液不要倒的太满,不然蒸好了会凸出来 ✔️胡萝卜也可以换成其他家里有的蔬菜