藕枣炒肉

作者： 芷莯的芷

开始原本是想用藕炒肉的 但是看到了我们家的大枣 就想到了这道菜 吃起来也很不错

用料

• 藕 两节
• 盐 一勺
• 老抽 一勺
• 芝麻 少许
• 蒜 两瓣
• 葱 两根
• 大枣 三颗
• 瘦肉 适量
• 辣椒 两个

藕枣炒肉的做法步骤

步骤 1

先将大蒜拍碎 葱切成几段 把藕切片 然后用盐水泡五分钟 淘一下 接一点水把藕煮一下 再把水倒掉 在煮的时候 可以把肉先切片 大枣切小 辣椒切片

步骤 2

倒少许油 把肉炒到翻白为止 便倒入蒜和辣椒 然后再将藕倒入 放盐和老抽 炒两分钟 再把葱和大枣放入里面 火候不要太大不然会把藕炒糊 两分钟后装入菜盘里 再撒上一点芝麻 就完成了这道菜 （放盐的时候可以按照自己的放）

菜谱创建时间：2021-10-04 15:08:18