家常炸酱面

作者： 柠檬檬檬汁

用料

• 肉 适量
• 甜面酱 3勺
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 土豆 3个
• 香菇 5朵
• 冻豆腐 2块
• 肉 100克

家常炸酱面的做法步骤

步骤 1

肉切沫

步骤 2

土豆切丁 洗干净控干水分

步骤 3

冻豆腐切丁

步骤 4

香菇切丁

步骤 5

倒入适量油，油热下土豆香菇 翻炒半熟

步骤 6

加入 六月香甜面酱，生抽，老抽 调味

步骤 7

加入豆腐，肉沫 （我这里的肉沫是之前煮好的丸子，如果是生肉可以早点下锅多翻炒几下）

步骤 8

酱香浓郁

家常炸酱面的小贴士

调味料根据自己口味，先少放点，后面不够的话可以再加，也可以适当加点糖 配菜也可以根据喜好进行更换 炒菜过程中可以多加点水，拌面比较好吃😋

菜谱创建时间：2021-10-04 13:32:04