瘦肉粉肠猪腰粥

作者： 芳_uwia

用料

• 大米 2杯看家里人来
• 瘦肉 300克
• 猪腰 1个
• 粉肠 1条
• 姜 一小块
• 葱 4根
• 白酒 半勺
• 盐 少许
• 酱油 1勺半
• 蚝油 大半勺

瘦肉粉肠猪腰粥的做法步骤

步骤 1

把瘦肉切小条，猪腰对半开，划上几小刀，切出腰花，粉肠翻过来用盐洗干净，再翻回来切小段，姜剁碎，葱头切小段，如上图

步骤 2

放入白酒，盐，蚝油，酱油，一起搅拌均匀，腌制10分钟，等待粥好

步骤 3

粥熬到米开，最好烂点，煮粥水建议放多点，不然后面放料粥会太稠

步骤 4

放入所有的料，搅拌一下，盖上盖子，煮开

步骤 5

煮好的粥，成品不错

步骤 6

盛出来的粥，颜色好看，更加好吃

步骤 7

料足，这个秋天来上一锅大人小孩都爱吃

菜谱创建时间：2021-10-04 09:51:40