妈妈私房辣椒酱

作者： 婪女春泥

每一个妈妈都会做

用料

• 姜 300克
• 白糖 800克
• 盐 10勺
• 鸡精 40克
• 蒜（带皮量） 577克
• 金黄酱 840克
• 红菜椒 6斤
• 陈醋 40克

妈妈私房辣椒酱的做法步骤

步骤 1

蒜扒皮去根，切碎末。 姜（我不喜欢姜的口感）用破壁机打碎碎的。 辣椒，切碎末。

步骤 2

煮辣椒（不放水），煮的时候，放酱，姜，醋，糖，盐，熬开即可，关火之后放蒜和鸡精。

步骤 3

装罐，送人

菜谱创建时间：2021-10-04 09:02:08