自制西梅汁（小美版）

作者： 严莲

亲友送来的西梅老人家嫌皮厚了，剩下的不吃了。好好的果子别浪费了，搜了个简单易做的“天然自制西梅汁”的方子给它消耗了。酸酸甜甜正好😁 参照的方子：http://www.xiachufang.com/recipe/1050208/

用料

• 大西梅 6个（去核得肉215克）
• 纯净水 800克
• 冰糖 35克

自制西梅汁（小美版）的做法步骤

步骤 1

西梅用盐水泡后搓洗干净，切开去核

步骤 2

去核果肉再切小一点，入主锅，加滤过的水800克，设置8分钟/V/小勺煮沸，然后30分钟/80/小勺低温熬煮，10秒/速度6-8搅碎果肉完成。

菜谱创建时间：2021-10-03 13:53:17