芝士牛油果🥑抱蛋吐司

作者： xylish

这是两片吐司的故事

用料

• 吐司 2片
• 培根 5片
• 罗马生菜 4片
• 牛油果 1个
• 芝士 2片
• 柠檬 1个
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

芝士牛油果🥑抱蛋吐司的做法步骤

步骤 1

培根🥓一包

步骤 2

罗马生菜一颗 洗净 去掉老梗 用厨房纸擦干水分

步骤 3

鸡蛋四个洗净打入碗中，转了两圈海盐，打散备用。

步骤 4

牛油果一颗 从中间切开取出果核 用勺子挖出 切片切丁 用勺子压一下 挤入适量柠檬汁 防止氧化变色 转两圈海盐两圈黑胡椒

步骤 5

开中火 不放油 把培根煎出油后翻面 两面都煎好后 取出

步骤 6

不用刷锅 倒入一半蛋液 放入一片吐司 蛋液凝固后翻面（大概四十秒）

步骤 7

翻面后二十秒左右 取出

步骤 8

依次放入芝士片、生菜叶、培根、牛油果粒 然后中间部位折叠 摆盘

步骤 9

开动吧～

步骤 10

再来一份～

菜谱创建时间：2021-10-03 13:40:56