快乐水炖鲫鱼

作者： 开心的小猪猪

吃一口就难以忘记的味道！

用料

• 鲫鱼 2条
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 白糖 5克
• 可乐 1瓶

快乐水炖鲫鱼的做法步骤

步骤 1

活鲫鱼宰杀干净，去内脏及黑膜、鱼鳃。

步骤 2

鱼身斜切刀，放料酒、葱丝、姜丝和适量盐腌制10分钟。

步骤 3

鱼薄裹面粉下油锅炸焦。

步骤 4

倒入没过鱼的可乐，放适量葱姜蒜盐。待汤汁不多时取出，再淋汤汁。

菜谱创建时间：2021-10-03 10:02:33