小美版香蕉松饼

作者： 霞姐的小美厨房

用料

• 香蕉（成熟的） 2根（约200g）
• 蛋黄 2个
• 面粉 120克
• 水 140克

小美版香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

将香蕉去皮切断放入主锅，以10 秒/速度 3搅打。

步骤 2

把蛋黄，面粉，水加入主锅，以10秒／速度3.5搅打，装入碗中备用。

步骤 3

加热，无需在不粘锅内加入油，直接倒入2汤匙的面糊。

步骤 4

小火煎1-2分钟，或直到松饼的表面开始冒出泡泡，将松饼翻面后再煎1分钟。

步骤 5

将煎好的松饼盛入盘中并覆盖住以保持温度，将剩余面糊以重复步骤操作，可煎9个小饼，放凉至室温即可喂食。

菜谱创建时间：2021-10-03 09:22:05