锅内放少量色拉油,洋葱蒜瓣切沫后加入后小火炒出香味
加入一勺番茄酱,一勺黄豆酱,一勺甜面酱,炒匀
加入适量水
稍微翻炒后加入半勺五香粉,半勺孜然粉,半勺玉米淀粉
拌匀后炒至略浓稠即可
手抓饼小火两面煎透
准备好刚刚炒好的酱,葱花,香菜沫和熟白芝麻
将酱刷在手抓饼上
撒上葱花,香菜末和白芝麻
切开,即可开吃