全麦面做榴莲披萨

作者： -子持莲华-

用料

• 酵母 2克
• 盐 2克
• 全麦面粉 160
• 黄油 15克
• 糖 3克
• 水 适量

全麦面做榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开不要太热，面粉、糖、盐、黄油全都放入面包机，放入适量水和酵母水，面稍微软一点，松下面团模式15分钟，常温发酵两倍大。

步骤 2

榴莲捣碎

步骤 3

面团排气，手上沾点玉米油揉两下，用擀面杖擀出想要的形状，薄一些铺在容器里，用叉子扎些眼，烤箱200度预热，烤五分钟定型，放一层芝士一层榴莲再一层芝士，烤箱180度烤20分钟左右即可。

菜谱创建时间：2021-10-02 12:50:01