记录（自看）凉拌

作者： WoShi猫琉璃

记忆不好，我是记录来自己看的。主要是看调味。

用料

• 黄瓜 1根
• 香油 1勺
• 香菜 1根
• 蒜末 5瓣
• 生抽 1勺
• 白糖 10克
• 盐 2克
• 香醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 鲜辣露 1勺

记录（自看）凉拌的做法步骤

步骤 1

青瓜一定要拍扁后切小块

步骤 2

切青瓜

步骤 3

蒜头

步骤 4

不爱辣，不要辣椒（我省略这一步）

步骤 5

香葱

步骤 6

香菜

步骤 7

香菜叶另外留起来备用

步骤 8

耗油

步骤 9

酱油

步骤 10

盐

步骤 11

醋

步骤 12

糖

步骤 13

油

步骤 14

辣椒油

步骤 15

调料拌均匀

步骤 16

倒入黄瓜

步骤 17

放香菜叶装饰

步骤 18

放冰箱静待半天

步骤 19

总结

菜谱创建时间：2021-10-01 17:32:04