肉洗干净切厚片 姜洗干净切片
锅中加油五成热放入肉爆炒一直到肉变色加盐 料酒 在放入姜爆炒3/5分钟就好了
今天的菜你学会了吗
子姜可以增进食欲,也可以镇吐、活血驱寒,促进身体内寒气消失。子姜可以抑制癌细胞的活性,具有抗癌的功效。子姜可以治疗感冒,可以缓解鼻塞的症状,具有解毒杀菌、抗衰老的功效。食用子姜可以促进身体内的血液循环,可以发汗、解热、止痛,也可以健胃,促进食物被胃肠道消化吸收。因为子姜是一种比较辛辣的食物,所以每次摄入的量要适宜,这样可以减少对胃肠道的刺激。