早餐就吃它🔥焦焦脆脆的火腿土豆丝饼，好吃到想开摊！！

作者： 爱做美食吖

今天和你们分享一个火腿土豆丝饼，每次做这个土豆丝饼我们家的小孩都抢着吃营养又美味！！！

用料

• 土豆 250g
• 包菜 200g
• 火腿 2根
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 葱花、黑胡椒 适量
• 面粉 6勺

早餐就吃它🔥焦焦脆脆的火腿土豆丝饼，好吃到想开摊！！的做法步骤

步骤 1

1⃣️.土豆去皮，包菜洗干净，胡萝卜去皮，全部擦成丝➕切好的火腿丁➕葱花，打入两个鸡蛋➕2匙羹盐➕适量黑胡椒粉➕6勺淀粉，用筷子搅拌均匀，静至10分钟腌制入味。

步骤 2

2⃣️.起锅烧油，舀入大小适中的土豆丝团，最小火煎至一面定型后翻面，最后煎至火腿土豆丝饼两面金黄焦脆即可出锅～你们也快来试一试吧～～

步骤 3

外面一层焦脆的土豆丝，一口咬下去里面还可以嫩出水真的太好吃啦好吃到都可以直接开摊！！！！！

步骤 4

想要学习豆角焖面请看：https://www.xiachufang.com/recipe/106406307/

菜谱创建时间：2021-09-29 17:57:56