巧克力杯子蛋糕

作者： Homepro烘焙

无需打发！能媲美星爸爸的巧克力杯子蛋糕一学就会！真·打工人必备小零食~

用料

• 黄油 83克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 低筋粉 45克
• 泡打粉 3克
• 苏打粉 1.5克
• 牛奶 60克
• 可可粉 30克
• 巧克力豆 20克

巧克力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

在homepro厨师机中加入软化的黄油、糖粉，中速搅拌至黄油膨胀发白后。蛋液分次少量倒入厨师机中，搅拌均匀。

步骤 2

继续加入低筋粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、牛奶，搅拌至无干粉。

步骤 3

装入裱花袋中，挤入模具里，八分满即可。再在表面撒上巧克力豆。

步骤 4

放入烤箱，180度烤15分钟。巧克力杯子蛋糕就做好啦！

菜谱创建时间：2021-09-29 16:42:15