朴实无华的香芋粥

作者： 嗯是个吃货

从小就巨爱香芋，不管怎么做都很喜欢，这个粥就是小时候的味道没错了

用料

• 香芋 1个切大块
• 虾皮(干虾仁) 50g随意，喜欢多放不喜欢少放
• 青菜，胡萝卜 随意
• 葱，姜 适量
• 米，或者剩米饭 适量
• 排骨 有条件的放

朴实无华的香芋粥的做法步骤

步骤 1

葱用油小火慢慢炸，然后下虾皮一起炸，要放排骨的就这时候放下去炒炒，再下香芋、生姜、胡萝卜丝最后下青菜炒一会加料酒，酱油。放水，按平时煮稀饭的水量加

步骤 2

我家有大锅，可以用砂锅，电饭煲按煮粥，煮熟加盐、鸡精或者味精、少许白胡椒粉，再放些芹菜或者小葱一碗美味的香芋粥就好了

朴实无华的香芋粥的小贴士

这个粥其实很随意，有喜欢别的食材也可以放，如果有不喜欢的东西也可以不放，香芋正当时，冲鸭

菜谱创建时间：2021-09-28 23:14:02