简易版椰子鸡

作者： 栗子厨房

用料

• 椰子 1个
• 乌鸡 半只
• 姜 2片
• 红枣 3颗
• 枸杞 8粒
• 盐 2克

简易版椰子鸡的做法步骤

步骤 1

乌鸡用热水过一下，加大半锅清水，加姜片，小火🔥2分钟，转大火🔥🔥🔥

步骤 2

15分钟后，加椰子肉，接着熬3分钟，转小火🔥

步骤 3

熬1小时后，加入椰青水和枸杞，转大火🔥🔥🔥，熬5分钟，关火下盐，完成。

简易版椰子鸡的小贴士

1、选大小适合的陶瓷锅，更能熬出肉香 2、椰青水快要上锅时再加，保持最佳的清甜

菜谱创建时间：2021-09-28 21:47:41