里脊肉切丝备用
香菜切段备用
尖椒切丝备用(不喜辣的可以去筋,记得带一次性手套处理哦)
小葱、蒜瓣、姜切好 备用
热油葱姜蒜爆锅,放半勺生抽,放入备好的肉丝,炒至变色。加干辣椒
放入青椒,加盐、生抽、味极鲜酱油、蚝油,翻炒上色
入味后加入香菜、鸡精,翻炒出锅!丝毫不用厨艺 一定好吃😋
注意盐的摄入量哦!生抽和味极鲜酱油都含盐分 比较爱吃香菜的可以加量哈!本人不喜辣所以用干辣椒调色🙂