五香烤鱼

作者： 王小丫天黑就想回家

用料

• 罗非鱼 1条
• 料酒 2勺
• 盐 1勺
• 剁辣椒 1勺
• 花椒 10粒
• 孜然粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 草果粉 1勺
• 干辣椒粉 2勺

五香烤鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼洗好，对半切开，抹上料酒、盐，撒上花椒粒，淹10分钟。

步骤 2

先抹上剁辣椒，撒上孜然粉、花椒粉、草果粉、干辣椒粉，表面放上生姜片，淹半个小时到1个小时。

步骤 3

烤箱230度预热10分钟，放入烤箱烤30分钟，如果出水，中间可以把水倒掉。或者放在烤架上，下面用烤盘接水，这样烤的更快些。

步骤 4

开吃啦。

菜谱创建时间：2021-09-28 17:35:13