辅食【鳕鱼杂蔬饼】9M+

作者： 李小青儿

真鳕鱼可以提供DHA，而且汞含量还比较低，安全又经济。而土豆、胡萝卜、黄瓜，可以增加这道辅食膳食纤维的含量，预防和缓解便秘的发生。

用料

• 真鳕鱼 1块（约50克）
• 胡萝卜 10克
• 黄瓜 10克
• 土豆 10克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 20克

辅食【鳕鱼杂蔬饼】9M+的做法步骤

步骤 1

准备好食材就可以开始啦！ 鳕鱼解冻后，去皮，加入姜片上锅蒸15分钟。 最后5分钟，把黄瓜丁、胡萝卜丁、土豆丁，一起放进蒸锅蒸5分钟。

步骤 2

鳕鱼捣碎，连同所有食材一起放进大碗里。（鳕鱼、蔬菜丁蒸出来的水分记得倒掉）

步骤 3

顺时针搅拌成面糊。

步骤 4

不粘锅开小火，倒入一些食用油，用勺子将适量面糊舀入锅中。

步骤 5

待一面凝固后翻面，两面都略金黄就好啦！

辅食【鳕鱼杂蔬饼】9M+的小贴士

小月龄宝宝可以将食材蒸熟后放到料理机混合成泥，这样食材处理得会更细腻，减少颗粒感。。另外，蔬菜丁也可以替换成其他家里有的食材，比如红薯丁、彩椒丁等等。

菜谱创建时间：2021-09-27 18:05:48