蛋炒饭

作者： 玖玖r

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 4碗
• 盐 适量
• 油 适量
• 香菇 5朵
• 虾仁 若干
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 2根
• 葱头 3个
• 酱油 2勺

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡软，切丁。

步骤 2

蛋清蛋黄分离，蛋黄直接加进饭里。

步骤 3

萝卜去皮，.切丁

步骤 4

蛋黄和饭拌匀。

步骤 5

香菇泡软以后倒出水，再倒入适量的水洗净。

步骤 6

黄瓜洗净切小块。

步骤 7

葱头洗净切段。

步骤 8

捞出香菇。

步骤 9

锅中倒入油，放入蛋清炒熟。

步骤 10

出来后，放入泡好的虾仁，炒熟

步骤 11

放入切好的火腿。

步骤 12

盛出。

步骤 13

锅中倒入油，放入葱头。

步骤 14

放入胡萝卜，香菇翻炒！

步骤 15

倒入酱油。

步骤 16

倒入黄瓜。

步骤 17

炒熟后，再放入之前盛出来的菜

步骤 18

倒入蛋黄饭

步骤 19

小火炒，加一点酱油着色

步骤 20

盛出。

菜谱创建时间：2021-09-27 11:48:27