肉饼

作者： 喵荷

用料

• 猪肉 克
• 面
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 洋葱
• 葱花

肉饼的做法步骤

步骤 1

250g面粉加135ml温水，柔面团，醒10分钟

步骤 2

磨肉➕生抽，老抽、盐，洋葱碎拌匀

步骤 3

大葱，热油浇

步骤 4

拌匀

步骤 5

切2剂子

步骤 6

擀长，不用太薄会漏馅

步骤 7

叠起来，

步骤 8

两边捏紧

步骤 9

擀薄饼

步骤 10

煎一会，加点水，肉容易熟

步骤 11

收水分金黄即可

步骤 12

切小，装盘

菜谱创建时间：2021-09-27 09:06:57