尖椒炒肉

作者： 拾柒Shuang

用料

• 尖椒 4个
• 瘦肉 250g
• 生抽 2勺
• 盐 半勺
• 红薯粉 1大勺
• 姜 1片
• 鸡精 2勺
• 大蒜 2个独蒜

尖椒炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝切片都可以 切好 放大一点的碗 下盐 耗油红薯粉 开水一点点 拌均匀记住千万别用冷水哟 尖椒按照自己喜欢的方式切好备用

步骤 2

尖椒放点盐 热锅扁一小会儿 起锅 洗锅 热锅下油 肉丝 倒下去翻炒 半熟倒入生抽 鸡精 生姜大蒜 尖椒 翻炒熟了 起锅

尖椒炒肉的小贴士

抓红薯粉时 一定时开水 或者比较热的水 别把手烫伤 拿筷子弄也可以

菜谱创建时间：2021-09-26 23:50:41