榴莲酥

作者： 懒猫的欢笑厨房

姐姐喜欢吃，但买回来的口感真的没法和刚出炉的比😂

用料

• 榴莲肉 适量
• 蛋挞皮 8个

榴莲酥的做法步骤

步骤 1

因为我用的是冻榴莲，所以常温化开冰后放入不粘锅炒一下，去去水分。

步骤 2

蛋挞皮拿出来去掉托，常温放到变软，放入榴莲像包韭菜盒子一样包起来。

步骤 3

烤箱210预热5分钟（温度根据自己烤箱自行掌握），把包好的榴莲酥摆放到烤盘，刷蛋黄液，撒适量芝麻装饰，待烤箱预热好，放入后烤制20分钟左右（看到酥皮蓬起，表面烤色金黄即可）。

步骤 4

箱内稍微放置3～5分钟后即可出炉✌🏻

菜谱创建时间：2021-09-26 21:17:56