橄榄鲍鱼排骨汤

作者： 蘑菇土豆家的家常菜

这几天儿子喉咙有点不舒服 刚好昨天去大嫂家摘了十多斤橄榄回来 今天买了3只鲍鱼和排骨一起炖锅汤给他喝 橄榄可以生津 利咽 清热 解毒 鲍鱼可增强抵抗力 有美容养颜的功效 秋季可多喝些这类汤

用料

• 排骨 1根
• 鲍鱼 3只
• 橄榄 200克左右
• 姜 4片
• 盐 1小勺

橄榄鲍鱼排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨用盐 面粉搓洗几下 清洗干净 冷水下锅焯水下捞出洗净备用 鲍鱼壳刷干净去内脏 橄榄洗干净备用

步骤 2

鲍鱼切花刀 姜切片

步骤 3

全部食材倒入隔水炖 加入2碗水

步骤 4

炖煮2小时

步骤 5

开锅后加1小勺盐即可

菜谱创建时间：2021-09-26 21:09:56