比布丁还嫩滑‼️水嫩Q弹蒸鸡蛋羹🍮一次成功

作者： 吃饱饱的星

香甜嫩滑的鸡蛋羹🥚不仅是餐馆里必点的👍也是家里大人小孩也很喜欢吃的一道家常菜 而且❗️鸡蛋🍳蛋白质丰富，同样也是减肥人士的最爱✌️这样做出来的葱花蒸蛋简直是入口即化～

用料

• 鸡蛋 2个
• 温水 适量
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 葱花 10克

比布丁还嫩滑‼️水嫩Q弹蒸鸡蛋羹🍮一次成功的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋打散加适量的水或者牛奶🥛（水的话一定要凉白开！不能用生水！牛奶的话常温就行，蒸出来更香甜可口）水跟鸡蛋🥚的比例2:1

步骤 2

2⃣️加一勺盐🧂搅匀

步骤 3

3⃣️过滤一遍

步骤 4

4⃣️放蒸锅上小火蒸二十分钟

步骤 5

5⃣️撒上葱花，淋上生抽酱油即可

菜谱创建时间：2021-09-26 15:12:19