洗净
去顶
下锅
加入 糖渍柠檬片
加入 精盐,姜泥,蒜蓉
加盖 中小火
40分钟
时间到
盛盘
一切两半,撒胡椒 橄榄油
吃 叶片 底部 鲜嫩的部分
以及 花芯
如果恰好 有一锅 麻辣小龙虾
沾着 汤汁,味道 超级 玄妙!
洋蓟的味道? 单吃 类似于 煮得很透的菜花的梗... 有点微微的甜,没有任何 特殊的味道... 当然 偶然发现 沾上 麻辣小龙虾的 汤汁... 那味道就 妙不可言了 !