酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）

作者： 大鱼儿_18

中秋节刚过，天忽然热起来了，话不多说，中午上盘凉拌黄瓜吧。（可以按照个人的轻重口味去调整哦）

用料

• 黄瓜 1根
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 小米辣 2个
• 蒜 3瓣
• 醋 1勺

酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）的做法步骤

步骤 1

选一根顺眼的黄瓜，洗净切对半，刀背敲散，切小块装盘。（是否削皮随意）

步骤 2

小米椒切碎，蒜瓣剁成蒜末，撒进黄瓜。

步骤 3

一勺生抽

步骤 4

一勺白醋（普通醋也行）

步骤 5

一小勺白糖。

步骤 6

拌匀

步骤 7

盖保鲜膜放冷藏，等其它菜做好，脆爽酸辣的黄瓜就可以品尝了。

菜谱创建时间：2021-09-25 13:42:48